日本舞踊と着物とお酒の日々

大好きな着物を着て日本舞踊をお稽古し、
一日を振り返りながらお酒を楽しむ・・・

そんな日々を気の向くままに書きつづります。

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お酒

鯰って美味しい♪

08/12/17 21:15

先日、初めて鯰を食べました。

そこのお店は、鯰だけでなくドジョウ、鯉、ウナギも
ありました。

まずは、ウナギの白焼きに鯉のあらいをつまみに熱燗。

そして、どじょう鍋と鯰鍋を一度に並べて食べ比べ、熱燗。

締めは鯉こく。

鯉の肝がかに味噌のようにねっとりしてて美味しかった
のと、鯰の肝も全く臭みがありませんでした。

その他の一品料理も充実してて、大満足の鍋づくしでした。



次の日は体が軽くてスッキリした感じが・・・

以前、浅草にドジョウを食べに行った時も感じたので、
私の体に合ってるのかも♪

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